如同寶寶大運(yùn)動(dòng)有里程碑一樣，寶寶吃飯也是一項(xiàng)技能學(xué)習(xí)，也是有里程碑的。從6個(gè)月開(kāi)始，寶寶就該逐漸掌握各種吃喝的本領(lǐng)，你家寶寶都做到哪些了？每個(gè)孩子發(fā)展有快有慢，吃喝也是這樣的。希望大家不要把這個(gè)當(dāng)成考試，只關(guān)注孩子達(dá)標(biāo)與否，而更要把它當(dāng)成一份指導(dǎo)書(shū)，讓我們更明白哪個(gè)階段我們需要提供給孩子怎樣的鍛煉機(jī)會(huì)。

6—8個(gè)月 會(huì)從鴨嘴杯里喝液體

寶寶從出生開(kāi)始就是從奶瓶喝奶，過(guò)長(zhǎng)時(shí)間地用奶瓶喝奶會(huì)增加蛀齒的幾率，也會(huì)導(dǎo)致無(wú)法更好地發(fā)展鍛煉臉部肌肉，因此喝水這個(gè)技能也是需要學(xué)習(xí)的。添加輔食后，每次喂輔食的時(shí)候，就要在桌上放個(gè)水杯，給寶寶機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)從杯子里喝水，讓寶寶慢慢養(yǎng)成習(xí)慣，不再只是依賴奶瓶喝液體。鴨嘴杯和奶瓶最類似，所以大部分寶寶會(huì)比較容易接受，這是第一步讓寶寶明白不是只有從奶瓶或者乳房才能獲取液體，也可以從其他容器喝液體。

8—9個(gè)月 學(xué)會(huì)上下咀嚼食物的動(dòng)作

經(jīng)過(guò)最初兩個(gè)月添加輔食泥的階段后，從寶寶8個(gè)月開(kāi)始，我們要把輔食泥的性狀逐漸向粗顆粒過(guò)渡，讓寶寶開(kāi)始學(xué)習(xí)如何咀嚼。咀嚼是需要調(diào)動(dòng)很多肌肉力量的，因此是需要時(shí)間來(lái)鍛煉的。寶寶最初的咀嚼是上下用力咀嚼，而且一開(kāi)始他們是不知道要閉著嘴巴咀嚼的。因此當(dāng)我們?cè)谑痉毒捉罆r(shí)，也需要張大嘴巴盡量夸張地進(jìn)行咀嚼，讓孩子看到這個(gè)上下咀嚼的動(dòng)作過(guò)程。

8—11個(gè)月 會(huì)使用大拇指和食指拿食物

寶寶剛剛開(kāi)始添加輔食時(shí)，我們就該引進(jìn)手指食物。一開(kāi)始他們是用整個(gè)手掌抓食物的。隨著時(shí)間推移，他們逐漸可以使用自己的大拇指和食指抓起小顆粒食物。這不僅是進(jìn)食技能，也是很重要的一個(gè)精細(xì)運(yùn)動(dòng)發(fā)展里程碑。如果到了這個(gè)階段，你發(fā)現(xiàn)寶寶的抓握還是停留在使用整個(gè)手掌抓，那就要有意識(shí)地引進(jìn)一些小顆粒手指食物幫助寶寶練習(xí)。

6—12個(gè)月 會(huì)在幫助下從開(kāi)口杯喝水

學(xué)會(huì)從開(kāi)口杯喝水是個(gè)很重要的技能，寶寶需要很好地控制自己的下巴含住杯子，同時(shí)也需要控制手部力量保證杯子不會(huì)舉得過(guò)低或者過(guò)高。6～12個(gè)月恰恰是引進(jìn)學(xué)習(xí)開(kāi)口杯喝水的黃金期，可惜的是，很多家長(zhǎng)會(huì)覺(jué)得這個(gè)技能要等寶寶再大點(diǎn)而往往忽視了。一開(kāi)始可以選擇一個(gè)小點(diǎn)的開(kāi)口杯（我當(dāng)時(shí)使用的是那種喝烈酒的小杯子），然后扶著杯子讓孩子嘗試喝一小口。如果寶寶咳嗽得特別厲害，或者嗆到了，那說(shuō)明他還沒(méi)準(zhǔn)備好，可以過(guò)段時(shí)間再繼續(xù)嘗試。

這和引進(jìn)鴨嘴杯和吸管杯喝水并不沖突，鴨嘴杯和吸管杯每頓輔食都需要給寶寶，而開(kāi)口杯我們可以每隔幾天讓寶寶練習(xí)一下。其實(shí)寶寶天生就有模仿意愿，如果她天天看到我們成人是用開(kāi)口杯喝水，她其實(shí)是非常愿意嘗試的。只要給機(jī)會(huì)嘗試，大部分寶寶在1歲之前都是可以在大人幫助下直接從開(kāi)口杯喝水的。

11—14個(gè)月 會(huì)從比較軟的食物咬下一小口

從寶寶10個(gè)月開(kāi)始我們就該引進(jìn)塊狀食物，一開(kāi)始我們都會(huì)選擇一些比較軟的食物，然后幫助寶寶切成小顆粒，以方便他們咀嚼吞咽。但慢慢地，對(duì)于一些比較軟的食物寶寶就該學(xué)會(huì)自己咬下來(lái)。小D最初咬下的就是蒸得很熟的胡蘿卜和豆腐。盡管如此，在接下來(lái)的3～6個(gè)月里，還是會(huì)有很多食物我們需要幫助寶寶切成塊狀讓他們吃，特別是肉類。但我們需要有這個(gè)意識(shí)，不用每樣食物都切成塊狀給孩子吃，可以挑選一下部分合適的食物直接給大塊，讓他們有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)如何咬下一口。

11—15個(gè)月 會(huì)旋轉(zhuǎn)咀嚼，可咀嚼更多樣化的食物

如果你不細(xì)心看的話，一般不會(huì)注意到寶寶的這個(gè)咀嚼變化，你可能只是發(fā)現(xiàn)寶寶可以咀嚼更多更加硬的食物了。這其實(shí)說(shuō)明了寶寶從之前上下咀嚼已經(jīng)進(jìn)化到旋轉(zhuǎn)咀嚼了。旋轉(zhuǎn)咀嚼時(shí)他們會(huì)運(yùn)用更多的臼齒咀嚼（即使臼齒還沒(méi)長(zhǎng)出來(lái)，運(yùn)用牙床也是一樣的）。這也是在提醒我們，這個(gè)階段開(kāi)始要有意識(shí)地引進(jìn)一些比較硬的或者比較脆的食物了。如果還是一再地給寶寶吃很軟的食物，甚至是泥狀食物，那寶寶就不會(huì)有機(jī)會(huì)鍛煉旋轉(zhuǎn)咀嚼。

9—18個(gè)月 會(huì)使用吸管杯喝水

這個(gè)時(shí)間跨度比較大，因?yàn)橛梦芎人淖钪匾囊淮笄疤峋褪钦莆铡巴萄省保?/span>這個(gè)技能寶寶和寶寶的個(gè)體差異比較大。因?yàn)槲芎苋菀鬃寣殞毼眠^(guò)快，如果吞咽沒(méi)有及時(shí)跟上就會(huì)導(dǎo)致嗆到。使用吸管喝水需要寶寶已經(jīng)較好掌握了吞咽粗顆粒甚至塊狀食物后進(jìn)行。我當(dāng)時(shí)使用的一個(gè)小技巧就是用奶昔讓小D練習(xí)使用吸管，奶昔比液體更稠，吸起來(lái)就會(huì)更加費(fèi)勁，這樣就不用擔(dān)心出現(xiàn)吸得過(guò)快而嗆到的現(xiàn)象。孩子從1歲以后就不要再繼續(xù)使用奶瓶喝奶和喝水了。如果掌握了使用吸管杯或者開(kāi)口杯，也盡量少用鴨嘴杯。

15—24個(gè)月 可使用勺子或叉子獨(dú)立喂自己吃

學(xué)會(huì)使用勺子和叉子需要孩子有很好的精細(xì)運(yùn)動(dòng)和手眼協(xié)調(diào)能力，因此從一開(kāi)始就提供寶寶手指食物練習(xí)自己喂自己是學(xué)會(huì)使用勺子或叉子很關(guān)鍵的基礎(chǔ)。掌握這個(gè)技能的時(shí)間跨度也比較大，取決于父母多早引進(jìn)勺子和叉子讓寶寶練習(xí)的。有的家長(zhǎng)從添加輔食開(kāi)始就會(huì)給寶寶一把勺子讓她自己練習(xí)，那自然她會(huì)更快掌握使用勺子的技能。而有的家長(zhǎng)因?yàn)楹ε屡K亂，選擇等寶寶大一點(diǎn)才引進(jìn)勺子，那寶寶自然掌握得晚一點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō)，2歲的孩子應(yīng)該可以使用工具獨(dú)立喂自己吃飯了。

24個(gè)月+ 可以安全吃下大部分食物

2歲以后，大部分孩子都可以吃和大人一樣的大部分食物了，而且也不再會(huì)出現(xiàn)干嘔、嗆到這樣的情況了。盡管如此，作為家長(zhǎng)我們需要注意不要提供給孩子一些特別容易引起窒息的食物，比如整顆的堅(jiān)果（這些食物至少等到3歲以后再引進(jìn)）。如果一個(gè)孩子從出生就一直被抱著而沒(méi)有機(jī)會(huì)多趴，那他學(xué)會(huì)抬頭翻身一定就會(huì)比較慢。練習(xí)這些大運(yùn)動(dòng)時(shí)，會(huì)碰傷摔倒嗎？當(dāng)然會(huì)，但我們知道這是成長(zhǎng)的必經(jīng)之路。對(duì)于吃喝也是一樣的，如果孩子一直在吃泥狀食物，那自然她就沒(méi)有機(jī)會(huì)鍛煉吞咽咀嚼。引進(jìn)粗顆粒和塊狀食物，孩子會(huì)干嘔嗎？當(dāng)然也會(huì)，但這也是他們成長(zhǎng)的必經(jīng)之路。

希望這份里程碑

不僅可以讓我們每個(gè)父母自查，

更重要的是自我反思，

我們是否給予孩子足夠的機(jī)會(huì)讓他們鍛煉吃喝的能力呢？

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